TIRAMISU KUKUS
Bahan I: Bahan II:
A.
  • 8 merah ,4 putih telur (280 gr)
  • 150 gr gula
  • 10 gr Starkies

B.

  • 200gr Terigu Kunci
  • 20gr Maizena

C.

  • 150gr margarin cair

 

  • 1 Loyang ukuran 25x25x6

A.

  • 8 merah, 4 putih telur (280 gr)
  • 150 gr gula
  • 10 gr Starkies

B.

  • 120 gr Terigu
  • 100 gr Rexa Tiramisu
  • 10 Maizena
  • 100 gr minyak
  • 100 gr Cheese Cream (kocok)
  • 1 sdm Toffieco Tiramisu Pasta

C.

  • 1 sdm kopi instant
  • 2 sdm air hangat

FILLING

  • 50 gr Rexa Vla
  • 50 gr Rexa Tiramisu
  • 150 gr Susu cair
  • 1 telur antero
  • 1 sdm Toffieco Tiramisu Pasta

CARA MEMBUAT:

1.
Untuk Bahan I: kocok bahan A. sampai putih lalu masukan bahan B. lalu kocok sebentar dan matikan mixer, lalu masukan bahan C dan aduk rata, kemudian tuangkan ke loyang dan kukus 10 menit.
2.
Untuk bahan FILLING, kocok dengan mixer hingga kental lalu tuangkan ke loyang yang sudah ada Bahan I nya lalu kukus 10 menit.
3.

Untuk Bahan II: kocok bahan A hingga kental lalu aduk dengan sendok bahan C dan tuangkan ke A dan kocok lagi.
Terakhir masukan bahan B dan kocok hingga rata dengan kecepatan sedang, lalu tuangkan lagi ke loyang dan kukus lagi selama 10 menit.

4.
Setelah matang lepaskan dari loyang.