|
Sekarang banyak sekali model-model kue yang menggunakan plastic
icing untuk membentuk segala macam bentuk pada kue ultah sebagai
hiasan dan objek binatang/benda lainnya yang tampak eksklusif. Dalam
kesempatan ini YONGKI GUNAWAN akan mengajarkan kepada anda cara menggunkan
plastic icing khususnya untuk kue Ulang Tahun Anak-anak.
Materi yang diajarkan :
• Pembuatan cake dasar untuk Sugar Paste
• Cara menutup kue dengan sugar paste dan bentuk-bentuk lain
• Pewarnaan pada sugar paste untuk objek-objek benda/binatang
• Cake cutting pada kue membentuk binatang dan benda lain
• Membuat ULAT, MOBIL, TAS, BONEKA GAUN 17 TAHUN, KUMBANG,
BATANG POHON, SEPATU TUA, KELINCI, BONEKA ANAK2 dan lain-lain diajarkan
sebagai pelengkap gumpaste
Ketentuan lainnya :
Tiap peserta boleh membuat kue sebanyak mungkin
Boleh dibuat dari kue asli atau gabus
Masing-masing peserta harus membawa meja putar, lap, gilingan,
gunting.
Jam : 10.30 – 15.00
Lama Kursus : 6 hari
Biaya : Rp 1.750.00,- ( belum termasuk bahan )
Menyertakan 2 lembar foto ukuran 4x6 untuk Sertifikat |
