Chocolate Magic Vaganza Demonstration By Yongki Gunawan

Menampilan kreasi-kreasi terbaru karya Yongki Gunawan tentang bagaimana cara berinovasi resep-resep kue, dekorasi kue & penggunaan tepat dengan coklat yang tepat seperti membuat cake dasar coklat, pudding, dessert, dekorasi kue ultah, chocolate pluge , Moulding Chocolate & Chocolate Scrubing & Chocolate Cup Cake For Wedding & Birthday.

Tiap Peserta hanya dapat mengikuti 1 hari saja dengan biaya pendaftaran sebesar Rp 150.000,- dan akan dikembalikan dalam bentuk voucer Belanja di Rossy sebesar Rp 100.000,-

Menggunakan Nomor Kursi untuk registrasi.

Macam Macam Cake Halus Loyangan Tanpa Obat

Membuat aneka macam kue terkenal atau popular seperti Kue Surabaya tanpa menggunakan emulsi atau obat-obatan , kue tahan Lama dengan aneka rasa kue kuno banyak telur. Mudah & praktis membuatnya.

KUE KENARI SURABAYA , SPIKU SURABAYA , KUE KELAPA MUDA , LAPIS MALANG & ONTBEIJKOEK KUNO HALUS.

Macam-macam Cup Cakes Dengan Buah Segar Dihias

Membuat macam2 resep baru Cup cake dengan adonan padat, moist dan halus dan sangat disuka oleh anak-anak dengan aneka rasa buah yang segar dan dihias dengan buah-buahan segar dan steam cream, Ganace & Buttercream halus diatasnya dan dengan penampilan eksklusif.

THE RED LIPSTICK, LOVER MOUNTAIN , BLACK MAMBO FRUIT WITH ALMOND DROPS , ORIENTAL ROYAL SHINE.

Macam-macam Pudding Serba Coklat Klas Hotel & Catering Eksklusif

Aneka pudding potongan dan Gelas dengan bentuk eksklusif, dibuat dari aneka rasa coklat asli lengkap dengan saus dari coklat. Belum pernah dikursuskan sebelumnya dan cocok untuk catering , party taman & pesta ulang tahun.

BLACK COCO BLACK PUDDING, LADY FRUIT WITH CHOCO BRUNCH, CHOCOLATE MILK PUDDING, THOUSAND CHOCOLATE PUDDING, MADAIRA ORANGE CHOCOLATE PUDDING.

Macam-macam Brulee Klasik Raja Raja

Membuat brulee dari buaр-buahan segar yang mudah membuatnya dan praktis, disajikan dalam cup. Cocok sebagai dessert.

REGULAR BRULEE, TOFU BERRY BRULEE, ORANGE YOHURT BRULEE, DEATH BY CHOCOLATE BRULEE, FRUIT BRULEE.

Macam-macam Lumpia Populer Asia

Membuat aneka macam lumpia dari asia dengan bumbu-bumbu khas dari setiap jenis lumpia dan aneka macam kulit yang renyah. Diajarkan juga membuat saus lumpia. Lumpia sangat lezat dan mudah dibuat dan dapat disimpan lama.

LUMPIA SEMARANG, LUMPIA BANDUNG, LUMPIA SHANGHAI, LUMPIA VIETNAM, LUMPIA EBI CUKA PEDAS.

Aneka Masakan Populer Mancanegara

Membuat masakan-masakan khas dari mancanegara yang unik dan lezat seperti di restaurant internasional (Masakan Barat & Chinese ) Diajarkan juga cara penyajian dalam piring. Tidak menggunakan bumbu-bumbu luar negeri dan dapat dibeli dimana saja. Menggunakan timbangan tepat. Seluruh masakan disajikan dengan company dish lengkap.

BEGGAR CHICKEN (AYAM PENGEMIS), CHICKEN FLEMING BRANDY, ESCALOPE CORDON BLEU WITH TARTAR SAUCE, BISTIK LIDAH WITH BROWN SAUCE